Cette année encore le festival Alimenterre a lancé le débat autour de cet enjeu et a été source de nombreux et riches échanges.
Une disco soupe contre le gaspillage
Savez-vous qu’en France 20kg de nourriture sont gaspillés par personne et par an dont 7kg sont encore emballés ?
Alors quoi de mieux qu’une bonne soupe pour parler du gaspillage alimentaire ? C’est dans la bonne humeur que CAPA et 3ème ont épluché jeudi 24 novembre les légumes destinés à être jetés et donnés par Intermarché et la Biocoop de Saint Yrieix. Les pommes et poires de La Faye ont été servies en salade au dessert. Un grand merci à Mme Gautier, Mme Madrias, Mme Garrigue, M. Vallade et l’équipe du self pour leur encadrement.
La soupe a été servie à l’entrée du self, au son de la playlist électro des 3èmes. Les élèves ont également créé une animation Quizz et une grande affiche exposée au self pour sensibiliser au gaspillage alimentaire.
Bonne ambiance assurée !