Nos élèves de BTSA sont en voyage en Ecosse. Ils nous envoient quotidiennement leur compte rendu. Au programme de ce 2eme jour : l’agriculture du futur (peut-être) et des patates qui réchauffent.
Aujourd’hui, deuxième jour de notre voyage en Écosse, nous avons été visiter un centre d’essai sur des fermes verticales. Les expériences portaient sur la préparation de programmes informatiques pour conduire la culture de différents légumes.
L’après-midi nous avons été visiter une exploitation céréalière produisant principalement de la pomme de terre et valorisant les déclassées en fabriquant de la vodka.