Nos élèves de BTSA sont en voyage en Ecosse. Ils nous envoient quotidiennement leur compte rendu. Au programme de ce 4eme jour : visite de deux nouvelles exploitations.
Aujourd’hui nous avons visité une ferme en polyculture élevages de 1200 ha et 100 vaches de race Black Limousine. Ils achètent aussi 300 veaux à engraisser. La particularité de la ferme est le rendement du colza qui est de 50 q/ha. Ils ont un climat favorable avec un ensoleillement et une pluviométrie optimum. De plus la texture du sol y joue une part importante
Cet après midi nous avons visité une ferme laitière hors sol de 200 vaches Prim’Holstein. Ils ont 4 robots de traite depuis 2 ans. Ils commercialisent leur lait directement au supermarché. Ils ont 100 ha dont 80 en herbes et 20 en céréales. Le tout est récolté en ensilage y compris les céréales. De plus ils ont un système de paillage au lisier déshydraté.
Ce soir nous avons dîné au restaurant.